訊息公告
歡迎光臨百斤食家！
百斤食家地址：新竹市北區湳雅街144號
來店自取可以使用線上點餐服務提前預訂 減少現場等候時間
（但無法保證到店就可以馬上取餐唷）
*現場自取、內用提供Linepay、現金付款*
*有任何訂購相關的問題歡迎加入官方Line（@744efeuq）留言詢問唷*
*如需外送服務請使用Foodpanda下單*https://foodpanda.page.link/BnkdnfkxLpS27y1Y6
營業時間
週二到週四 17:30-21:00
週六、週日 11:00-14:00/17:30-21:00
店休日
固定週一、週五店休
《六月例外店人日：6/21、6/28、6/29》
靈魂乾拌麵類
暫停銷售
選用台南意麵，Ｑ彈的麵條與百斤特調的濃郁皮蛋+花生醬，讓你每一口都吃得到香氣十足的皮蛋風味，百斤真心推薦，喜歡皮蛋的朋友一定要試一試！
＊百斤推薦吃法：喜歡吃辣的朋友一定要加上我們的蒜香辣椒，別有一番風味哦！
(含花生製品不適合對其過敏者食用。)
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夏天就是要來碗清爽的烏醋麵，搭配脆口的豆芽菜，喜歡醋溜口味的很推薦哦
推薦 
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選用新鮮的四季蔥，慢火熬煮香氣濃郁的蔥油，搭配百斤特調的甘甜醬油，最純粹的乾拌麵，就是他了!
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美味的蔥油拌麵，再加上我們的肉燥，這是百斤小時候常吃的味道，吃的是滿滿的回憶啊！
推薦 湯麵類
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酸辣湯就是要又酸又辣，裡面有鴨血、豆腐、紅蘿蔔、金針菇、木耳絲，加上Q彈的台南意麵，就是滿足
湯品
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酸辣湯就是要又酸又辣，裡面有鴨血、豆腐、紅蘿蔔、金針菇、木耳絲
（如需加蔥加香菜可另外備註）
熱銷 
暫停銷售
湯底以豬大骨、白蘿蔔一同熬煮，加上百斤認證的豬肉貢丸，喜歡清爽湯品的朋友，就是他囉！《每日限量販售》
熱銷推薦 壽司米・飯類
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特地選用豬前腿部位的豬蹄膀，膠質豐富、皮Q肉多，滷製軟嫩的豬腳，去除骨頭後剁成小碎塊，鋪在壽司米上，淋上特製肉燥滷汁，可以吃到豬腳豐富的香氣，還能感受不同層次的肉燥風味，搭配酸菜和滷高麗菜封，一口接一口的好滋味。
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暫停銷售
每日新鮮蒸煮的無骨雞腿排搭配百斤特製蔥鹽醬，真是絕配，淋上雞湯的壽司米增添了雞肉的香氣，期間限量販售，千萬別錯過。
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推薦 滷味
暫停銷售
豬耳朵和豬頭肉滷製入味，Q脆的豬耳朵和軟嫩的豬頭肉，兩種口感一次享受
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一份一片為單位，Q彈的甜不辣搭配蒜蓉醬，絕對是搭配乾麵的滷味首選
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熱銷推薦 小菜
大陸妹:55
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這是一道在客家菜中具有代表性的料理
我們的做法是將洗滌乾淨的高麗菜
分塊後放到滷汁中開始慢燉
高麗菜會吸收滷汁的醬香
經過長時間的滷製，高麗菜會變的較為軟爛
這個時候的高麗菜會更加鮮甜可口，最後淋上蒜蓉醬，增添整體的鹹香
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地瓜葉有豐富的膳食纖維，淋上肉燥和皮蛋，拌勻後的皮蛋地瓜葉，每一口都可以吃到滿滿的皮蛋醬香味。
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說明介紹
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記憶中，吃飯是一件極致幸福的事情。
一家子口、一群摯友，在節奏快速的現代生活中，彼此仍願意撥出時間；同一時間、同一地點，
圍繞餐桌分享著美食中的酸甜苦辣，亦分享著生活中的酸甜苦辣。
與百斤食家一同感受對食物真摯的熱愛
讓好滋味成為永恆的記憶
百斤
承載著傳遞幸福料理的夢想生活，正是如此有滋有味。
- 現場|內用 外帶
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現金
多元支付
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星期日 11:30-14:00,
18:00-20:30星期一 公休
星期二 18:00-20:45
星期三 18:00-20:45
星期四 18:00-20:45
星期五 公休
星期六 11:30-14:00,
18:00-20:45
- 新竹市北區湳雅街144號
